本日の晩ご飯
ちょっと辛いものが食べたくなって、本日はプルコギにしました☆
材料２人分
牛薄切り肉200g・玉ねぎ1/2個・にんじん1/2本・にら1/2束
しめじ1パック・白いりごま適量
☆調味料
にんにくチューブ小さじ1/2・生姜チューブ小さじ1/2
醤油大さじ2・酒大さじ2・砂糖大さじ1
コチュジャン小さじ2・ごま油大さじ1
はじめてコチュジャンを買いました！
そして私はもやしも入れました。
もっと辛みが欲しかったので豆板醤も入れましたｗ
野菜がたっぷり食べれるのはいいですね。
私は肉好きなので、肉もたっぷり食べたいです。
朝食は食べないのに、昼と夜はすっごく食べます。
これが太る原因だと思ってますが・・・。
痩せたいがためにお米を食べる量を減らしていますが
その分、おかずが多くなって、肉の消費量が増えて
家計は大赤字。痩せないくせにコレステロールが増大。
うまくいかないですねぇ・・・。
